농산물

볍씨에서 움트는 싹을 처음 접할 때의 그 황홀함보다야 못하지만, 함께 나눌 수 있고, 나의, 우리 가족의 양식을 얻었다는 기쁨도 꽤나 큽니다. 

그 기쁨을 계속 누리지 못한 것이 못내 아쉽기만 합니다. 최근들어 논들이 조금씩 사라져가고 있습니다. 

쌀이 남아돈다는 말도 들리고, 논은 밭으로 변하거나, 대지로 변해 주택이 들어서기 일쑤입니다. 이러다가 논이 모두 사라지는 것은 아닐지 걱정입니다. 아무리 쌀 소비량이 줄었다고는 하지만 우리의 근본 양식은 쌀이 아닌가 합니다. 쌀 뿐만 아니라 모든 농산물은 우리에게 생명과도 같은 것입니다. 그 생명을 살리는 분들이 바로 농부이기도 하지요. 한 사람 농부의 소중함을 깨달았을 때 비로소 우리도 살 수 있습니다. 올해는 장마가 길었습니다. 무더운 여름 모두 무탈하기를 바랍니다. 

편집장 원상호

더위가 반가운 예도 있습니다. 높은 기온 덕분에 풍작을 맞은 농작물인데요. 그중에서도 수박, 양파, 마늘의 생산량이 배로 늘었습니다. 텅 빈 땅보다 가득한 땅이 낫지요. 하지만 가득하다 못해 넘치는 풍요에 농민들은 오히려 애가 탑니다. 애써 키운 농작물이 제값보다 훨씬 못 미치는 값으로 팔리기 때문입니다. 농사는 월급처럼 달마다, 때가 되면 얻는 것이 아닙니다. 사계절 속에서 날씨와 시간에 맞서야 ‘자연스럽게’ 얻을 수 있습니다. 

얼마 전 애플수박을 키우는 농민 부부를 만났습니다. 7월 말부터 시작하는 수확을 위해 봄부터 씨를 뿌리고 물을 주었습니다. 부부는 애플수박뿐만 아니라 딸기와 양파, 옥수수, 참외를 기릅니다. 

부부는 보통 새벽 3시에 일어나 주스 한 잔을 마시고 바로 일을 시작합니다. 계절과 날씨를 살피고 작물마다 다른 재배 방식을 따르다 보면 금세 하루가 지나갑니다.

이렇게 해를 피하고자 새벽부터 일하는 풍경은 도시에서는 좀처럼 느낄 수 없는 일입니다.

이번 호에서는 여름을 담뿍 담은 농산물! 그중에서도 탱탱하게 익은 방울토마토 이야기를 준비했습니다. 그리고 지난달 원주협동사회경제네트워크 주관으로 열린 일본 생활클럽 ‘치바그룹’의 원주 방문 교류회 이야기도 담았습니다. 꽃으로 사회를 더 아름답게 만드는 생생마켓 셀러 ‘플라워럼프’와 어린이를 위한 언어 치료 협동조합 ‘두루바른협동조합’ 인터뷰도 실었습니다. 

태풍이 지나가고 장마도 끝물에 다다랐습니다만 ‘진짜 여름’은 지금부터 시작입니다. 소중한 사람과 함께 시원하고 즐거운 여름을 보내시길 바랍니다. 

글 이지은​